Ementa - Casino Figueira
Welcome Drink – Cocktail Aperitivo Volante
Rissol de leitão | Coxinha de frango
Chumaça de legumes | Patanisca de polvo
Brucheta de alheira grelhada e pera | Blini de salmão fumado, pepino e ovas
Wrap integral de legumes assados | Pão de queijo com orégãos
Água mineral Vitalis | Água gasificada Pedras Salgadas | Sumo de Laranja Trinaranjus
Cerveja Super-Bock | Vinho do Porto branco seco Messias | Espumante bruto Messias
Couvert
Pão | manteiga
Entrada
Folhado de espinafre e sésamos tostados, frescura de tomate concassé e redução balsâmica
Sopa
Sopa cremosa de batata-doce, requeijão fresco e cebolinho
Prato – Carne
Medalhão de vitela confitado com especiarias, atadito folhado de espargos com presunto e esmagada de batata
Sobremesa
Delícia de salame com suspiros acidulados e gelado de lima com pepitas
Bebidas incluídas na refeição
Água Mineral Vitalis | Água gaseificada Pedras Salgadas
Sumo de laranja -Trina | Coca-Cola | Cerveja Super-Bock C/S álcool
Vinho branco Tons de Duorum:
Viosinho | Rabigato | Verdelho | Arinto | Moscatel
Vinho tinto Tons de Duorum:
Touriga Franca | Touriga Nacional | Tinta Roriz
Vinho Torre de Menagem “Monção e Melgaço”:
Alvarinho | Trajadura
Chá e infusões Nicola | Café expresso Nicola
Bar Aberto
Whisky J&B | Gin Tanqueray | Vodka Smirnoff
Rum Captain Morgan | Licor Beirão | Baileys | Aguardente CRF | Amêndoa Amarga
Vinho branco Tons de Duorum | Vinho tinto Tons de Duorum
Cerveja Super- Bock | Coca-Cola | Sumo laranja -Trina
Água gaseificada Pedras Salgadas | Água mineral Vitalis | Café expresso Nicola
Notas:
- O serviço selecionado será aplicado a todos os participantes no evento; em caso de alergias ou restrições alimentares, por favor, informe-nos através do email eventos@vetbizz.pt até ao dia 2 de Setembro.
- O serviço de Bar Aberto tem a duração de 2 horas.
Segurança Alimentar
- O Cliente não poderá trazer do exterior qualquer tipo de bebida ou alimento, sem que para tal tenha obtido a prévia e devida autorização da Sociedade Figueira Praia. S.A.
- A Sociedade Figueira Praia. S.A/ Organizador VetBizz não se responsabiliza por eventuais produtos alimentares e bebidas ou outros, que o Cliente introduza nas instalações com vista à sua utilização particular. Assim, eventuais efeitos nefastos à saúde de pessoas que ingiram produtos alimentares e bebidas introduzidas no evento pelo Cliente, são de sua completa e inteira responsabilidade.